Porque é que é impossível a água ficar a uma temperatura intermédia?

Mais que uma questão, há muito que isto se tornou um desafio diário. Tomar banho, lavar a loiça ou fazer qualquer outra coisa que envolva água que entra em contacto com a nossa pele, significa perder minutos a tentar que a água fique à temperatura ideal. Raramente fica e nessas vezes, não se sabe bem porquê, sem que se mexa na torneira, a água volta a uma temperatura de extremos numa questão de poucos minutos. 

Isto é que é uma tarefa digna de Missão Impossível. Imaginem-se no cinema a ver durante duas horas o Tom Cruise a tentar regular a temperatura de uma torneira. Era digno de oscar!